Wie laut ist eine Küchenmaschine?

Dezibel verstehen

Die Lautstärke wird in Dezibel angegeben, kurz dB. Die Skala ist logarithmisch. Eine Erhöhung um etwa 3 dB entspricht einer Verdopplung der Schallenergie, eine Erhöhung um etwa 10 dB empfinden die meisten Menschen als ungefähr doppelt so laut. Schon kleine Unterschiede in den Zahlen sind also hörbar.

Wichtig ist außerdem, wie gemessen wurde. Hersteller geben bei Haushaltsgeräten manchmal den Schallleistungspegel an, der die Gesamtabstrahlung des Geräts beschreibt. Andere Werte beziehen sich auf den Schalldruck in einem bestimmten Abstand. Diese Werte lassen sich nicht direkt vergleichen. Achten Sie deshalb darauf, ob Messmethode und Stufe angegeben sind.

Warum Getriebe und Drehzahl entscheiden

Den größten Teil des Geräuschs erzeugen Motor, Lüfter und Getriebe. Schnell drehende Motoren mit hoher Untersetzung klingen oft heller und können je nach Bauart lauter wirken. Maschinen mit Metallgetriebe übertragen Kraft sehr direkt, erzeugen dabei aber ein typisches mechanisches Laufgeräusch. Kunststoffzahnräder laufen oft leiser, sind aber nicht bei jeder Bauart verbreitet.

Auch das Gehäuse beeinflusst den Klang. Ein schweres Gehäuse aus Metall oder Druckguss schwingt weniger mit als ein leichtes Kunststoffgehäuse. Dafür kann Metall Laufgeräusche des Getriebes stärker weitergeben. Welche Bauweise im Alltag angenehmer klingt, ist daher auch eine Frage des persönlichen Empfindens.

Die Drehzahl spielt die zweite Hauptrolle. Auf niedrigen Stufen zum Kneten ist fast jede Maschine deutlich ruhiger als auf hoher Stufe beim Aufschlagen von Sahne. Mixaufsätze sind meist das Lauteste, weil das Messer mit sehr hoher Drehzahl läuft. Den Aufbau des Planetenrührwerks zeigt die Grafik.

Typische Situationen im Alltag

Ein neues, ungewohntes Geräusch ist dagegen ein Warnsignal. Klackern, Schleifen oder Mahlen können auf ein schleifendes Rührelement oder Verschleiß im Getriebe hinweisen. Hinweise dazu geben die Artikel Rührelement-Abstand einstellen und Kenwood Chef Getriebe prüfen.

Woran Sie eine leise Maschine erkennen

Da viele Hersteller keine Dezibel-Werte angeben, müssen Sie oft indirekt urteilen. Hilfreich sind Angaben zum Motor, zu Geräuschdämmung oder zu einem Vergleich mit dem Vorgängermodell. Laut Listing wirbt Kenwood beim Multi Tasker KHC30 zum Beispiel mit 44 Prozent weniger Lautstärke, der Vergleich ist mit einem Sternchen versehen. Lesen Sie bei solchen Angaben immer nach, worauf sich der Vergleich bezieht.

• Dezibel-Angabe mit Messmethode und Stufe
• Hinweise auf Geräuschdämmung oder leisen Motor
• schweres, standfestes Gehäuse, das weniger vibriert
• Gummifüße oder Saugfüße
• Sanftanlauf, der laute Spitzen beim Start vermeidet

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Geräusche im Alltag reduzieren

Schon einfache Maßnahmen helfen. Stellen Sie die Maschine auf eine stabile, ebene Fläche. Eine dünne Gummimatte unter dem Gerät dämpft Vibrationen, die sich sonst auf Arbeitsplatte und Schränke übertragen. Achten Sie aber darauf, dass Lüftungsschlitze frei bleiben.

Auch die Position in der Küche spielt eine Rolle. In einer Ecke zwischen zwei Wänden oder direkt unter einem Hängeschrank wird der Schall reflektiert und wirkt lauter. Etwas Abstand zu Wänden und Oberschränken macht das Geräusch angenehmer. Wer früh morgens oder spät abends backt, kann Arbeiten mit hoher Drehzahl, etwa Sahne schlagen, auf einen anderen Zeitpunkt legen und den Teig in Ruhe auf niedriger Stufe kneten.

Kneten Sie auf der niedrigsten Stufe, die für den Teig ausreicht, und vermeiden Sie Überladung. Eine Maschine, die an ihrer Leistungsgrenze arbeitet, wird lauter und heißer. Welche Teigmengen passen, erklärt der Artikel Schüsselgröße und Teigmenge. Eine Übersicht über starke und solide gebaute Geräte finden Sie unter die besten Küchenmaschinen.

Häufige Fragen

Welche Küchenmaschine ist die leiseste? Das lässt sich ohne vergleichbare Messwerte nicht allgemein sagen. Achten Sie auf Herstellerangaben mit Messmethode und auf eine solide, schwere Bauweise.

Ist eine KitchenAid lauter als eine Bosch? Die Konzepte klingen unterschiedlich: Das Metallgetriebe der KitchenAid hat ein typisches mechanisches Geräusch, schnell drehende Motoren klingen heller. Die empfundene Lautstärke hängt stark von Stufe und Last ab.

Ist es normal, dass die Maschine beim Kneten brummt? Ein gleichmäßiges Arbeitsgeräusch unter Last ist normal. Neue Geräusche wie Klackern oder Schleifen sollten Sie prüfen.

Hilft eine Unterlage gegen Lärm? Eine rutschfeste Gummimatte kann Vibrationen auf der Arbeitsplatte dämpfen, die Lüftung darf aber nicht verdeckt werden.