Produkt · Kenwood
Kenwood Titanium Chef Baker XL KVL85.224SI mit Fleischwolf
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Die Titanium Chef Baker XL KVL85.224SI ist ein Komplettpaket für Vielbäcker, die gelegentlich auch Fleisch verarbeiten. Zur großen Kenwood mit zwei Edelstahlschüsseln und integrierter Waage kommen hier ein Mixaufsatz und ein Fleischwolf hinzu. Damit lässt sich vom Brotteig über den Smoothie bis zum Hackfleisch vieles mit einem Grundgerät erledigen, ohne dass Aufsätze einzeln nachgekauft werden müssen.
- Fleischwolf
- im Set
- Lochscheiben
- keine Angabe
- Leistung
- 1.200 W
- Schüssel
- 7 l + 5 l Edelstahl
Das spricht dafür
- Fleischwolf und Mixaufsatz sind laut Titel im Lieferumfang enthalten.
- Die integrierte Waage wiegt auch im angeschlossenen Zubehör.
- Zwei Edelstahlschüsseln mit 7 und 5 Litern passen ineinander und sparen Platz.
Gut zu wissen
- Zu Lochscheiben und Material des Fleischwolfs schweigt das Listing.
- Mit 11,5 kg und 40 cm Tiefe braucht das Set einen festen Platz.
Unsere Einschätzung
Zwei Schüsseln, die ineinander passen
Laut Kenwood fasst die große Edelstahlschüssel 7 Liter, die kleine 5 Liter. Die kleine passt in die große, was beim Verstauen Platz spart. Beide lassen sich in die Maschine einsetzen, sodass Sie für Rezepte mit zwei Komponenten ohne Unterbrechung weiterbacken können.
Eine maximale Teigmenge nennt das Listing nicht. Für große Brote spricht das Volumen, eine verbindliche Zahl fehlt.
Waage, Motor und Komfortheber
Die integrierte Waage wiegt direkt in der Schüssel, Zutat für Zutat oder Schritt für Schritt. Laut Hersteller funktioniert das auch in Zubehör wie Mixer oder Saftpresse.
Der 1.200-Watt-Motor passt seine Leistung laut Listing automatisch dem Bedarf an. Per Knopfdruck hebt sich der Motorkopf an, sodass Sie Zutaten bequem zugeben können. Das Datenblatt nennt den LightLift-Kopf ausdrücklich.
Gerade bei Teigen, in die nach und nach Butter oder Eier eingearbeitet werden, ist das hilfreich, weil der Kopf schnell oben ist und ebenso schnell wieder arbeitet.
Rührwerkzeuge und Zusatzaufsätze
Zum sechsteiligen Patisserie-Set gehören laut Listing K-Haken, Schneebesen, Knethaken und Flexi-Rührelement aus Edelstahl, alle spülmaschinenfest. Der Titel nennt zusätzlich einen Mixaufsatz und den Fleischwolf.
Welche Lochscheiben der Wolf hat und aus welchem Material er besteht, beschreibt das Listing nicht. Wer Wert auf einen Metallwolf legt, sollte das vor dem Kauf klären. Mit 11,5 Kilogramm und 40 Zentimetern Tiefe braucht das Gerät einen festen Platz.
Neben Patissier XL mit KAX950ME und Prospero+
Das Bundle aus Kenwood Patissier XL und Fleischwolf KAX950ME nennt einen Metallwolf mit drei Lochscheiben und bietet eine beheizbare Schüssel, aber nur eine. Die Kenwood Prospero+ KHC29A.R0SI ist deutlich kompakter, bringt Wolf, Waage und Entsafter mit, hat aber nur 4,3 Liter.
Für wen das Paket nicht ideal ist
Wer selten Fleisch wolft, zahlt hier für einen Aufsatz, der meist im Schrank liegt. Wer genaue Angaben zum Wolf braucht, findet sie bei diesem Angebot nicht. In kleinen Küchen sind Gewicht und Tiefe ein echtes Hindernis.
Auch für sehr kleine Mengen, etwa ein einzelnes Eiweiß, ist selbst die 5-Liter-Schüssel eher groß.
Fazit
Die Baker XL KVL85.224SI passt zu Vielbäckern, die zwei große Schüsseln, Waage, Mixer und Fleischwolf in einem Paket wollen. Wer einen klar beschriebenen Metallwolf und Wärmefunktion bevorzugt, nimmt das Set aus Kenwood Patissier XL und KAX950ME. Wer wenig Platz hat, schaut sich die Kenwood Prospero+ KHC29A.R0SI an.
Im Vergleich mit Alternativen: Küchenmaschinen mit Fleischwolf im Set
Angebotstitel bei Amazon: Kenwood Küchenmaschine Titanium Chef Baker XL KVL85.224SI, Küchenmaschine mit Waage, 7L & 5L Edelstahlschüssel, inkl. 6-teiligem Patisserie-Set, Mixaufsatz & Fleischwolf, 1200W, Silber