Produkt · KitchenAid
KitchenAid Classic 5KSM95 mit 4,3 l für kleine Haushalte
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Die KitchenAid Classic 5KSM95 ist die kompakte Variante der bekannten Schwenkkopf-Maschinen. Ihre 4,3-Liter-Schüssel ist laut Hersteller ausdrücklich für Paare und kleine Haushalte gedacht. Sie bringt das typische Ganzmetall-Design aus Zinkguss, zehn Stufen mit Softstart und die Kompatibilität mit dem KitchenAid-Zubehör mit. Wer ein Brot, eine Portion Kekse oder einen zweistöckigen Kuchen backt und keine große Maschine braucht, findet hier den Einstieg in das System.
- Serie
- Classic
- Schüssel
- 4,3 l
- Leistung
- 275 W
- Stufen
- 10
- Bauart
- Schwenkkopf
- Zubehör
- Flachrührer, Knethaken, Schneebesen
Das spricht dafür
- Kompakte 4,3-l-Schüssel reicht laut Hersteller für ein Brot, Kekse oder einen zweistöckigen Kuchen.
- Zehn Stufen mit Softstart, der Spritzer beim Einschalten verhindern soll.
- Kompatibel mit mehr als 15 KitchenAid-Aufsätzen wie Nudelwalze oder Fleischwolf.
Gut zu wissen
- Mit 275 W die schwächste Motorangabe der KitchenAid-Modelle in diesem Vergleich.
- Laut Datenblatt nicht spülmaschinenfest.
Unsere Einschätzung
Schüsselgröße und typische Mengen
KitchenAid beschreibt die 4,3-Liter-Schüssel als ausreichend für ein Brot, eine Portion Kekse oder einen zweistöckigen Kuchen. Das ist eine ehrliche Einordnung: Für den Alltag eines kleinen Haushalts reicht das, für Vorratsbacken oder Feste mit vielen Gästen nicht.
Die Schüssel ist aus Edelstahl. Auf der Arbeitsfläche beansprucht die Maschine laut Hersteller wenig Platz, die Abmessungen liegen bei 37 mal 24 mal 36 Zentimetern.
Rührsystem mit 59 Kontaktpunkten
Das Planetenrührwerk erreicht laut Listing 59 Berührungspunkte in der Schüssel. Damit sollen keine trockenen Stellen oder Rückstände am Rand bleiben. Zehn Geschwindigkeitsstufen reichen vom sanften Unterheben bis zum steifen Eischnee.
Der Softstart lässt die Maschine langsam anlaufen und verhindert Spritzer beim Einschalten. Gerade bei Mehl und Puderzucker ist das im Alltag spürbar angenehmer.
Zubehör, Material und Pflege
Mitgeliefert werden ein Flachrührer, ein Knethaken und ein Schneebesen, alle per Schnellverschluss wechselbar. Laut Datenblatt sind Knethaken und Flachrührer aus Aluminium mit Nylon-Beschichtung. Das Gerät wird als nicht spülmaschinenfest geführt, beschichtete Teile sollten Sie daher von Hand reinigen.
Über die Zubehörnabe ist die Maschine mit mehr als 15 KitchenAid-Aufsätzen kompatibel, darunter Nudelwalze, Fleischwolf und Spiralschneider. Diese sind nicht im Lieferumfang. Das Gewicht liegt bei 10,5 Kilogramm.
Classic 5KSM95 neben Artisan und Bosch MUM58W20
Die KitchenAid Artisan 5KSM125 hat eine größere 4,8-Liter-Schüssel und 300 Watt, nennt bis zu 1 Kilogramm Mehl. Die Bosch Serie 4 MUM58W20 ist niedriger, bringt Mixer und Durchlaufschnitzler mit und nennt 1,9 Kilogramm Hefeteig, setzt aber auf ein anderes Gehäusekonzept.
Wann die Classic zu klein ist
Mit 275 Watt hat die 5KSM95 die niedrigste Motorangabe der KitchenAid-Modelle. Für regelmäßiges Kneten schwerer Teige oder Familienportionen ist eine größere Maschine sinnvoller. Wer Mixer oder Schnitzler direkt nutzen will, muss Aufsätze kaufen, bei Bosch sind sie teils schon dabei.
Auch die Pflege verlangt etwas Aufmerksamkeit, da beschichtete Werkzeuge nicht in den Geschirrspüler gehören.
Fazit
Die Classic 5KSM95 passt zu Paaren und Singles, die gelegentlich backen, Wert auf das KitchenAid-Design legen und später Aufsätze ergänzen möchten. Wer etwas mehr Volumen braucht, nimmt die KitchenAid Artisan 5KSM125. Wer Mixer und Schnitzler direkt im Karton und eine niedrigere Bauhöhe will, schaut sich die Bosch Serie 4 MUM58W20 an.
Im Vergleich mit Alternativen: KitchenAid Küchenmaschinen im Vergleich: welche passt?, Kompakte Küchenmaschinen für kleine Küchen, Küchenmaschinen mit Fleischwolf im Set
Angebotstitel bei Amazon: KitchenAid Classic 4,3L Küchenmaschine mit Schwenkkopf, 10 Stufen mit Sanftanlauf, Flachrührer, Knethaken & Schneebesen, Planetenrührwerk, 59 Schüsselkontaktpunkte, Blue Steel