Produkt · Kenwood
Kenwood KMix KMX750: Metallgehäuse, 1.000 W, 5 l
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Die Kenwood KMix KMX750 ist die Design-Linie des Herstellers. Das Metallgehäuse gibt es in mehreren Farben, hier in Rot, und es soll die Maschine zum Blickfang auf der Arbeitsplatte machen. Technisch bietet sie einen 1.000-Watt-Motor und eine 5-Liter-Edelstahlschüssel. Sie ist für alle gedacht, die eine Alternative zur KitchenAid suchen, auf Optik Wert legen und normale Backmengen verarbeiten.
- Leistung
- 1.000 W
- Schüssel
- 5 l Edelstahl
- Waage
- keine Angabe
- Stufen
- stufenlos mit Impuls
- Rührsystem
- keine Angabe
Das spricht dafür
- Metallgehäuse in Farbe, optisch nah an der KitchenAid.
- 1.000 W und eine 5-l-Schüssel, beides mehr als bei der Artisan laut Listing.
- Spritzschutz mit separater Einfüllklappe und 3-teiliges Patisserie-Set sind dabei.
Gut zu wissen
- Ob ein Planetenrührwerk verbaut ist, sagt das Listing nicht.
- Über 20 Zubehörteile sind optional, aber weniger als bei der Chef-Reihe.
Unsere Einschätzung
Gehäuse und Bauform
Laut Kenwood ist das Gehäuse aus hochwertigem Metall. Die Maße liegen bei 38,5 mal 24 mal 35,5 Zentimetern. Das Datenblatt nennt ein Gewicht von 2,46 Kilogramm, was für eine Maschine mit Metallgehäuse kaum plausibel ist. Hier sollten Sie die Herstellerangaben prüfen.
Ein Sicherheitsschloss ist als Besonderheit aufgeführt.
Motor und Steuerung
Der 1.000-Watt-Motor hält laut Hersteller die Rührgeschwindigkeit auch unter starker Belastung. Die Geschwindigkeit wird stufenlos geregelt, eine Impulsfunktion eignet sich laut Listing besonders zum Unterheben. Das Datenblatt nennt sechs Stufen.
Ob ein Planetenrührwerk verbaut ist, geht aus dem Listing nicht hervor. Bei anderen Modellen nennt Kenwood das ausdrücklich.
Die stufenlose Regelung hat einen praktischen Vorteil: Sie können die Drehzahl langsam erhöhen, sodass Mehl oder Puderzucker nicht aus der Schüssel stäuben. Für Eischnee oder Sahne lässt sich das Tempo anschließend fein nachjustieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Schüssel, Spritzschutz und Zubehör
Die Edelstahlschüssel fasst insgesamt 5 Liter. Zum Lieferumfang gehören K-Haken, Rührbesen und Knethaken sowie ein Spritzschutz mit separater Einfüllklappe. Durch die Klappe können Sie Zutaten zugeben, ohne den Schutz abzunehmen.
Laut Kenwood lässt sich die KMix um über 20 spülmaschinenfeste Einzelteile erweitern. Das ist weniger als bei der Chef-Reihe mit über 25 Aufsätzen.
Gegenüber Smeg SMF02 und Kenwood Baker KVC85
Die Smeg SMF02 ist ebenfalls eine Design-Maschine mit Metallgehäuse, hat aber 800 Watt und eine 4,8-Liter-Schüssel. Die Kenwood Titanium Chef Baker KVC85 bietet Waage und zwei Schüsseln, wirkt optisch aber sachlicher. Die KMix sitzt zwischen beiden.
Wem die KMix nicht genügt
Wer schwere Brotteige in großen Mengen knetet, findet keine Angabe zur Höchstmenge und sollte eine Maschine mit klarer Freigabe wählen. Auch wer eine Waage oder Programme erwartet, wird hier nicht fündig. Das Gerät ist eine bewusst einfache Rührmaschine.
Auch wer gern Gemüse raspelt oder Smoothies mixt, muss die entsprechenden Aufsätze separat kaufen, denn im Karton liegen nur die drei Rührelemente und der Spritzschutz.
Fazit
Die KMix KMX750 passt zu Menschen, die eine farbige Metall-Rührmaschine für Kuchen, Sahne und normale Teige suchen. Wer die Retro-Optik bevorzugt, schaut sich die Smeg SMF02 an. Wer Waage und zwei Schüsseln möchte, nimmt die Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.
Im Vergleich mit Alternativen: KitchenAid-Alternativen: Küchenmaschinen anderer Marken
Angebotstitel bei Amazon: Kenwood KMix - Küchenmaschine 1000W 5L Edelstahl 6 Stufen Rot