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Produkt · Kenwood

Kenwood Chef KVC3110S mit Acryl-Mixaufsatz

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Die Kenwood Chef KVC3110S ist das Basismodell der Chef-Reihe in diesem Umfeld. Sie bringt einen 1.000-Watt-Motor, eine 4,6-Liter-Schüssel, die drei klassischen Rührelemente und einen Acryl-Mixaufsatz mit. Wer eine Küchenmaschine sucht, die Rühren, Kneten und Mixen ab Werk abdeckt und später über das große Kenwood-Zubehörprogramm erweitert werden kann, findet hier einen soliden Ausgangspunkt.

Schüssel
4,6 l
Leistung
1.000 W
Waage
keine Angabe
Zubehör
3-teiliges Patisserie-Set, 1,6-l-Mixer
Besonderheit
über 25 optionale Aufsätze

Das spricht dafür

  • 1.000-W-Motor, der laut Hersteller die Geschwindigkeit auch unter Last hält.
  • 1,6-l-Acryl-Mixaufsatz ist bereits im Lieferumfang enthalten.
  • Über 25 optionale Aufsätze passen an die Anschlüsse der Chef.

Gut zu wissen

  • Mit 4,6 l die kleinste Schüssel der Chef-Modelle in diesem Vergleich.
  • Eine integrierte Waage nennt das Listing nicht.
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Unsere Einschätzung

Motor und Geschwindigkeit unter Last

Laut Kenwood hält der 1.000-Watt-Motor die Rührgeschwindigkeit auch unter starker Belastung. Für Knetteige ist das wichtig, weil ein Absinken der Drehzahl zu ungleichmäßigem Teig führt. Die Geschwindigkeit lässt sich laut Listing präzise einstellen.

Das Datenblatt führt nur einen Gang, was angesichts der beschriebenen Regelung offenbar unvollständig ist.

Schüssel und Mixaufsatz

Die Füllmenge der Schüssel gibt Kenwood mit 4,6 Litern an. Innerhalb der Chef-Modelle ist das die kleinste Größe. Eine Höchstmenge für Mehl oder Teig nennt das Listing nicht.

Der Mixaufsatz besteht aus Acryl und fasst 1,6 Liter. Für Smoothies, Suppen oder Saucen ist er damit direkt einsatzbereit. Laut Datenblatt sind die Teile spülmaschinenfest.

Acryl hat gegenüber Glas den Vorteil, dass es nicht zerbricht, wenn der Aufsatz einmal herunterfällt. Dafür kann es bei sehr heißen Flüssigkeiten empfindlicher sein. Wie heiß die Zutaten sein dürfen, nennt das Listing nicht, ein Blick in die Anleitung lohnt sich daher vor der ersten Suppe.

Erweiterbarkeit über Aufsätze

Kenwood verweist auf über 25 optionale Aufsätze, etwa zum Fleischhacken, für Pasta oder zum Brotbacken. Laut Listing soll die Maschine damit Rühren, Kneten, Schneiden, Mixen und Entsaften übernehmen können. Diese Aufsätze sind nicht im Paket enthalten.

Die Maschine wiegt laut Datenblatt 12 Kilogramm und misst 38 mal 28,5 mal 30,5 Zentimeter.

Neben Chef XL und Bosch MUM56340

Die Kenwood Chef XL KVL4100S bietet eine 6,7-Liter-Schüssel und 1.200 Watt, legt aber keinen Mixer bei. Die Bosch Serie 4 MUM56340 liefert Fleischwolf, Zitruspresse, Mixer und Schnitzler gleich mit. Die KVC3110S liegt dazwischen: Mixer ja, Fleischwolf nur optional.

Wann sich ein anderes Modell lohnt

Wer große Mengen backt, wird die kleinere Schüssel schnell als Grenze empfinden. Eine Waage gibt es nicht. Wer Fleisch selbst wolfen möchte, muss den Aufsatz zusätzlich kaufen, bei Bosch ist er in manchen Paketen schon dabei.

Auch das Gewicht von 12 Kilogramm spricht dafür, der Maschine einen festen Platz zu geben, statt sie nach jedem Backtag wieder wegzuräumen.

Fazit

Die Chef KVC3110S passt zu Einsteigern, die eine erweiterbare Kenwood mit Mixer suchen und normale Mengen verarbeiten. Wer mehr Volumen braucht, nimmt die Kenwood Chef XL KVL4100S. Wer Fleischwolf und Zitruspresse direkt im Karton haben möchte, ist mit der Bosch Serie 4 MUM56340 besser bedient.

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Im Vergleich mit Alternativen: Kenwood Chef Modelle im Vergleich, Gute Küchenmaschinen von 150 bis 300 Euro, Küchenmaschinen mit Fleischwolf im Set

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